Publicada em 23/08/23 às 08:15h - 1253 visualizações
por TV Jundiai Hoje
Compartilhe
Link da Notícia:
(Foto: TV Jundiai Hoje)
Como fazer empanadas de queijo?
INGREDIENTES
300 gr de queijo parmesão ou mussarela
300 gr de farinha de trigo
30 gr banha de porco ou manteiga
6 gr de sal
150 ml de água
MODO DE PREPARO
Rale o queijo e reserve.
Aqueça a banha de porco com a água, em fogo baixo, até a banha derreter.
Misture a farinha com o sal e adicione a mistura de banha com água.
Sove por cerca de 15 minutos ou até a massa ficar lisa.
Deixe a massa descansar na geladeira, envolta por papel filme, por cerca de 30 minutos.
Abras a massa, recheie com o queijo e modele.
Asse, em forno médio, até elas ficarem douradas.
DICAS
Você pode usar sua batedeira para sovar a massa
ATENÇÃO:Os comentários postados abaixo representam a opinião do leitor e não necessariamente do nosso site. Toda responsabilidade das mensagens é do autor da postagem.
