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Geleia de damasco fácil

Publicada em 16/08/23 às 16:42h - 2680 visualizações

por TV Jundiai Hoje


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 (Foto: TV Jundiai Hoje)
INGREDIENTES
  • 300g de damascos frescos ou secos
  • Suco de 1 limão
  • 250g de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
MODO DE PREPARO
  • Descasque e tire os caroços dos damascos se forem frescos.
  • Coloque os damascos em uma panela com a água e o suco do limão.
  • Deixe ferver até o damasco amolecer.
  • Junte aos damascos, o açúcar e se necessário ½ xícara (chá) de água.
  • Deixe ferver em fogo baixo até ficar cremoso.
  • Mexa de vez em quando.
  • Cozinhe entre 15 e 25min.



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