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Bolo de frigideira

Publicada em 25/07/23 às 17:21h - 1242 visualizações

por TV Jundiai Hoje


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 (Foto: TV Jundiai Hoje)
INGREDIENTES
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de cacau 70%
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento
MODO DE PREPARO
  • Bata no liquidificador: ovos, açúcar, cacau e óleo, depois, leve esta mistura para uma vasilha e adicione o trigo peneirado.
  • Após acrescentar o trigo peneirado, coloque o fermento.
  • Mexa lentamente.
  • Leve a massa para a frigideira em fogo baixo (de preferência antiaderente para não grudar).
  • Tampe a frigideira.
  • Espere cozinhar e vire.
  • Se quiser, faça uma calda de brigadeiro para acompanhar!.
DICAS

Não asse em fogo alto para não queimar o fundo do seu bolo, ok?




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