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Folhado de queijo

Publicada em 30/05/23 às 11:16h - 1289 visualizações

por TV Jundiai Hoje


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 (Foto: TV Jundiai Hoje)
INGREDIENTES
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada (300g)
  • 150g de cream cheese
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 gema para pincelar
  • Queijo parmesão para salpicar
MODO DE PREPARO
  • Descongele a massa de acordo com instruções do fabricante.
  • Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.
  • Corte a massa em quadrados do tamanho de sua preferência.
  • Reserve.
  • Misture o cream cheese com o queijo parmesão.
  • Recheie os quadrados de massa.
  • Molhe as pontas da massa com água e feche.
  • Coloque os pastéis em uma assadeira sem untar.
  • Leve à geladeira por 30min.
  • Pincele os pastéis com a gema.
  • Salpique queijo parmesão sobre os pastéis.
  • Leve os pastéis ao forno preaquecido a 180º até dourar (entre 20 e 30min).
  • Retire e sirva quente.



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