Ingredientes da receita de bisnaguinha caseira

• 2 ovos inteiros
• 1kg de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 20g de fermento biológico seco
• 3 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

1. Numa tigela grande, coloque o leite, o leite em pó, o sal, a margarina, a essência de baunilha e os ovos. 
2. Mexa tudo super bem. 
3. Junte o fermento e misture mais um pouco. 
4. Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, mexendo com uma espátula até agregar tudo. 
5. Passe a massa para uma superfície plana e vá sovando até ficar lisinha e uniforme. 
6. Utilize um guardanapo limpo e aguarde repousar durante 20 minutos. 
7. Estique a massa com um rolo, deixando-a com um centímetro de espessura, no formato retangular.
8. Corte a massa em tiras de cerca de um centímetro de largura. 
9. Em seguida, deixe as tiras com 3cm de comprimento, cortando-as em pedaços. 
10. Coloque as bisnaguinhas em uma assadeira que já esteja untada e enfarinhada. 
11. Mantenha em repouso até crescerem bastante. 
12. Leve para assar em forno a 200°C, pré-aquecido, por cerca de 15 a 20 minutos. 
13. Sirva e deguste sua deliciosa bisnaguinha caseira!