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Mousse de chocolate com chantilly

Publicada em 18/05/23 às 08:44h - 98 visualizações

por TV Jundiai Hoje


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 (Foto: TV Jundiai Hoje)
INGREDIENTES
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 200g de chantilly mix gelado
  • 100g de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • Açúcar demerara (opcional)
MODO DE PREPARO
  • Pique o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas em potência máxima misturando a cada 30 segundos.
  • Adicione o creme de leite e reserve na geladeira.
  • Bata o chantilly e adicione o cacau logo em seguida. Bata até incorporar.
  • Delicadamente incorpore o chantilly na mistura de chocolate com creme de leite.
  • Despeje em um recipiente e decore com açúcar demerara (opcional) e deixe gelar por 2 horas antes de servir.



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