Ingredientes da receita de brigadeiro sem leite condensado 

• 1 ½ xícara(chá) de leite 
• 4 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo 

1. Numa panela coloque o leite, e leve ao fogo médio. Acrescente o chocolate e misture bem para dissolver completamente. 
2. Adicione o açúcar, mexa bem, coloque a manteiga e misture para derreter e agregar.
3. Deixe no fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a aparecer o fundo da panela.
4. Transfira para uma vasilha de vidro e deixe amornar. Leve para gelar por 30 minutos.
5. Retire da geladeira e se delicie com essa delícia!