Pão caseiro de liquidificador muito fácil é só bater os ingredientes enformar e assar
Publicada em 28/04/23 às 14:59h - 117 visualizações
por TV Jundiai Hoje
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(Foto: TV Jundiai Hoje)
Ingredientes da receita de pão caseiro
800g de farinha de trigo (aproximadamente)
2 gemas + 2 colheres (sopa) de leite para pincelar
2 envelopes de fermento biológico seco
250 ml de leite integral morno
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
Modo de preparo
No liquidificador, coloque: o leite, os ovos, o açúcar e o fermento em pó e bata durante 1 minuto até que fique bem misturado.
Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente gradualmente a farinha de trigo, mexendo com uma colher a cada adição.
A massa precisa ficar mole e grudenta, porque esse é o ponto perfeito para um pão macio.
Utilize um guardanapo limpo para cobrir a massa e aguarde descansar por 40-60 minutos ou até que dobre de volume.
Adicione colheradas da massa em uma forma (23cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada.
As colheradas de massa precisam ficar próximas. Se restar massa, utilize outra forma de sua preferência.
Misture a gema com o leite e pincele essa mistura sobre a massa.
Coloque no forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos ou até ficar douradinho.
Depois, tire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Está pronto, sirva e saboreie seu delicioso pão caseiro! Bom apetite!
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