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Salada de macarrão com azeitona

Publicada em 09/02/23 às 08:46h - 115 visualizações

por TV Jundiai Hoje


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 (Foto: TV Jundiai Hoje)
INGREDIENTES
250g de macarrão
1 maço de rúcula
100g de azeitonas pretas sem caroço fatiadas
1 caixa de tomate-cereja
Vinagre a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão "al dente' de acordo com as instruções da embalagem.
Retire e escorra.
Transfira o macarrão para uma travessa.
Arrume a rúcula, a azeitona e o tomate sobre o macarrão.
Salpique o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta sobre a salada.
Sirva frio.



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