Aprenda a como fazer esta receita de óleo de coco caseiro e nunca mais precise depender das versões de supermercados, que, muitas vezes, saem muito mais caras que o esperado, e sequer sabemos qual é a procedência. 🥥

O óleo de coco é utilizado para vários fins. Um deles é para a alimentação, principalmente para quem está de dieta. Pode ser consumido no café, em panquecas, bolos, e tudo o que imaginar. 

Já no dia a dia, também é indicado por blogueiras para quem deseja proteger os fios do calor e das ações do tempo, assim também como evitar a desidratação, pois cria uma barreira protetora ao redor dos cabelos. 

O coco é rico em fibras e fornece gordura boa para o organismo, ótimo para a saúde e metabolismo geral. 

E então, quer saber mais sobre o passo a passo? Vem com a gente do Receitinhas para que possamos te auxiliar com isso de forma prática. 

INGREDIENTES

6 unidades de coco de casca marrom

3 xícaras de água dos cocos

Água filtrada para complementar caso o coco não tenha água o suficiente

MODO DE PREPARO

O primeiro passo é remover a água do coco e a colocar em uma vasilha, o ideal é que tenha rendido ao menos 3 xícaras, se isso não aconteceu, acrescente água filtrada no restante.

Bata com o coco na bancada da cozinha ou na pia para conseguir abrir, remova a polpa de dentro com o auxílio de uma colher.

Bata esta polpa por cerca de 2 minutos em um liquidificador e, posteriormente, quando estiver totalmente em formato de pó, adicione as 3 xícaras de água de coco.

Filtre esta mistura e deixe apenas a água.

Leve este líquido para uma panela e mexa em fogo baixo até que a gordura comece a se separar, com uma espátula, retire a gordura e armazene.

DICAS

Esta receita deve ser conservada em recipientes de vidro.