Ingredientes do brigadeiro de whey protein

30g de whey protein de chocolate

1/2 xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de biomassa de banana verde

1 colher (sopa) de cacau em pó

2 colheres (sopa) de mel

1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de preparo

No liquidificador, bata o whey protein, a água, a biomassa de banana verde, o cacau e o mel até formar uma massa homogênea.

Despeje em uma panela e leve ao fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre até engrossar.

Adicione o óleo de coco e mexa por 3 minutos. Retire, deixe esfriar e despeje em potinhos esterilizados com tampa.

Tampe e sirva ou mantenha na geladeira até o momento de servir.

DICA: O whey protein é um suplemento a base da proteína do soro do leite, que ajuda na formação de músculos e aumenta a imunidade. O ingrediente pode ser encontrado em lojas de suplementos alimentares.