Macarrão de forno ninho
O macarrão de forno simples com massa ninho pode ser feito pelas mãos daqueles que não tem muitas habilidades culinárias.
Refeição: Almoço/Jantar
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Tempo Preparo: 10 minutos
Cozimento: 45 minutos
Tempo Total: 55 minutos
Serve: 12 porções
Ingredientes
- 500 g de macarrão ninho
- 200 g de mozarela
- 200 g de presunto
- 1 copo americano de catupiry
- Molho de tomate à vontade (tempero a gosto)
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
Modo de Preparo
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Em uma panela, vamos fazer a preparação do molho do macarrão de forno. Para isso, coloque o molho de tomate e demais ingredientes de sua preferência. Nesta etapa é importante que você faça uma quantidade que seja suficiente para cobrir complementarmente o macarrão na travessa que irá no forno;
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Depois do molho pronto, reserve;
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Pegue uma travessa que pode ir ao forno e forre-a com macarrão ninho cru (coloque um ao lado do outro);
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Recheie o centro de cada macarrão ninho com o catupiry;
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Seguidamente, cubra todo o macarrão ninho da travessa com molho de tomate;
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Corte fatias de presunto e queijo e coloque por cima, depois tempere com orégano e azeitonas;
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Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 45 minutos.
Observações
É importante que o molho cubra todo o macarrão de forno ninho, pois a massa que não ficar coberta ficará crua.