Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo branca

1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

1/2 xícara (chá) de aveia em flocos

1 colher (sopa) de fermento

1/2 colher (café) de bicarbonato

10 colheres (sopa) de margarina Doriana® gelada

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 pitada de sal

1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

2 ovos

1 colher (café) de essência de baunilha

1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

 

Modo de preparo

Em uma vasilha, junte todos os ingredientes, menos as gotas de chocolate e misture até obter uma mistura homogênea. Reserve na geladeira por 20 minutos. Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, molde e acomode porções de massa em uma assadeira. Por cima delas, coloque as gotas de chocolate. Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180C) por aproximadamente 15 minutos, ou até os cookies ficarem dourados por baixo. Transfira os cookies para uma travessa, espere esfriar e sirva em seguida.