Ingredientes
1/2 xícara (chá) de suco de limão-siciliano
200g de chocolate branco derretido
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de ricota
1 xícara (chá) de leite condensado
Raspas de casca de limão-siciliano para decorar
1 clara em neve
Modo de preparo
No liquidificador, bata o chocolate branco derretido, o creme de ricota, o suco de limão e o leite condensado por 2 minutos.
Despeje em uma tigela, adicione a clara em neve e misture delicadamente.
Transfira para taças e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Retire, decore com as raspas de limão-siciliano e sirva em seguida.
