Ingredientes do pudim de maria-mole

• 1 caixa de maria-mole sabor coco (50g)
• 250ml de água quente
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
• Óleo para untar
• Cobertura para sorvete sabor chocolate

Modo de preparo

No liquidificador, bata a maria-mole dissolvida em 200ml da água, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida em banho-maria no restante da água. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 3 horas. Espalhe a cobertura para sorvete sobre o pudim e sirva em seguida.