Ingredientes da receita de salada mista com molho agridoce

Para a salada

• 1 pé de alface 
• 1 maço de rúcula 
• 12 azeitonas preta 
• 12 azeitonas verde 
• 1/2 cebola roxa fatiada meia lua 
• 100 Gr de tomatinho cereja 
• 100 Gr de muçarela em cubos
• 6 tomates grape amarelo 
• 2 palmitos em conserva cortado em rodelas
• 7 fatias de morango 

Para o molho agridoce

• 3 colheres de sopa de vinagre 
• 3 colheres de sopa de Mel 
• 1 colher de sopa cheia de mostarda 
• 50 ml de azeite 
• 1 colher de chá de sal 
• 1 pitada de noz moscada moída

Modo de preparo

Do molho agridoce

1. Em um pote de vidro, coloque 3 colheres de sopa de vinagre de Álcool
2. Adicione 50 ml de azeite
3. Uma colher de sopa de mostarda
4. 3 colheres de sopa de mel
5. Uma Colher de Chá de Sal
6. E uma leve Pitadinha de noz moscada
7. Feche o pote e mexa bem para que nosso molho fique bem homogêneo.
8. Leve para a Geladeira até finalizarmos a preparação da Salada.

Da salada

1. Após lavar o Alface e Rúcula.
2. Fatie o Alface e reserve.
3. Em uma travessa espalhe a rúcula por toda a borda do prato, preenchendo bem toda a área em volta.
4. No centro do Prato, podemos colocar toda a alface fatiado. 
5. Espalhamos a cebola por todo o prato
6. Colocamos o palmito cortado em rodelas e espalhamos as azeitonas pretas e verdes.
7. Coloque os tomatinhos vermelhos e amarelos intercalados, adicione a muçarela cortada e cubos. 
8. Finalize decorando com o morango por toda a parte do prato.
9. Agora podemos temperar a salada com o molho agridoce.
10. Tempere sempre quando for servir para que não murche as folhas.