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Você vai adorar esse lanche de 2 ingredientes na hora do café: não dá trabalho nenhum para fazer

Publicada em 17/03/25 às 09:19h - 12 visualizações

por TV Jundiai Hoje


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 (Foto: TV Jundiai Hoje)

Ingredientes da receita de lanche de 2 ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher (café) de sal
  • 70 ml de água 
  • manteiga ou margarina o quanto baste (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela coloque, 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e 1 colher (café) de sal, misturando com uma colher.
  2. Vá juntando, gradualmente, 70 ml de água, mexendo com uma colher, misturando e amassando com as mãos.
  3. Passe a massinha para uma bancada, sovando-a até ficar maleável, homogênea e sem grudar mais nas mãos.
  4. Embrulhe a massa em filme-plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
  5. Decorrido esse tempo, retire o plástico e abra a massa com um rolo, depois forme um rolinho e corte-o em 2 pedaços.
  6. Abra uma das porções da massa com o rolo, deixando-a bem fininha, pincelando-a com manteiga ou margarina, em seguida dobre a massa, pincele mais uma vez com manteiga, dobre e pincele mais uma vez, se possível.
  7. Leve uma frigideira antiaderente untada com manteiga ao fogo, aqueça e coloque a massinha, deixando assar em fogo baixo de um lado até dourar. Depois vire com uma espátula e asse do outro lado também, dourando. Se desejar, você pode adicionar queijo ou o recheio que preferir, no meio da massa, antes de levar para a frigideira.
  8. Retire e passe para um prato. Repita o processo com a outra metade da massa.
  9. Sirva e delicie-se com seu espetacular lanche de 2 ingredientes! Bom apetite!



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