Ingredientes da receita de frango oriental 

• 8 dentes de alho 
• 3 colheres(sopa) de molho shoyu
• 2 colheres(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de vinagre ou suco de limão
• 500 gramas de peito de frango cortado em tirinhas
• 1 maço de brócolis
• ¼ xícara(chá) de água 
• Gengibre ralado (opcional)
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Óleo a gosto

Modo de preparo 

1. Numa vasilha coloque o frango higienizado e cortado em tirinhas, adicione o sal, a pimenta do reino, o vinagre ou suco do limão, o gengibre ralado, metade do alho picadinho e a maisena. 
2. Misture bem com as mãos para envolver os temperos na carne do frango. 
3. Numa frigideira grande coloque o óleo, leve em fogo médio, deixe aquecer, disponha o frango e deixe fritar, sem mexer por cerca de 3-4 minutos até dourar a parte debaixo.
4. Depois disso vire todas as tirinhas de frango douradas para dourar do outro lado. Retire o frango e disponha numa travessa. 
5. Na mesma frigideira, coloque o restante do alho, deixe fritar, adicione os buquês de brócolis higienizados, e deixe refogar por alguns minutos. 
6. Recoloque o frango frito, a água, o shoyu, misture bem, tampe e deixe cozinhar por cerca de 4 minutos ou até o brócolis ficar macio. 
7. Retire do fogo e sirva essa suculenta receita de frango oriental!