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Sobremesa de leite ninho que é só bater tudo no liquidificador e não precisa de fogo

Publicada em 04/01/25 às 11:39h - 6 visualizações

por TV Jundiai Hoje


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 (Foto: TV Jundiai Hoje)

Ingredientes da receita de sobremesa de leite ninho

Para o creme

  • 200 ml de mistura para bater chantilly, gelada
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 2 xícaras (chá) de leite Ninho
  • ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente

Para a montagem

  • ½ xícara (chá) de leite integral
  • leite Ninho a gosto (para polvilhar)
  • 250 g de biscoito maisena ou maria

Modo de preparo

Do creme

  1. Na tigela da batedeira, adicione 1 caixinha de leite condensado e ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente, batendo até ficar obter uma mistura uniforme e leve. Acrescente 2 xícaras (chá) de leite Ninho e 200 ml de mistura para bater chantilly, gelada, batendo durante uns 5 minutos. Junte 1 caixinha de creme de leite e volte a bater durante mais 1 minuto, para agregar tudo. Passe o creme para uma tigela e mantenha no freezer por 15 minutos para ganhar consistência.

Da montagem

  1. Numa travessa oval (25 cm x 17 cm), monte uma camada de creme e depois uma camada de biscoito maisena ou maria levemente molhado no leite.
  2. Vá repetindo as camadas até completar a travessa, terminando com uma camada de creme.
  3. Coloque na geladeira por, pelo menos,12 horas.
  4. Retire, salpique leite Ninho a gosto sobre a sobremesa, sirva e aprecie sua fantástica sobremesa de leite Ninho!



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