Ingredientes da receita de chips de jiló

• 6 unidades de jiló
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de maisena
• Sal a gosto

Modo de preparo dos chips de jiló

1. Higienize os jilós e corte-os em fatias bem finas, utilizando uma faca afiada ou um mandolim para garantir espessura uniforme.
2. Coloque as fatias em uma tigela, regue com o azeite e adicione a maisena. Misture bem com as mãos, garantindo que todas as fatias fiquem cobertas pela maisena.
3. Transfira as fatias para a cesta da airfryer, distribuindo-as de maneira que fiquem bem espalhadas.
4. Asse na airfryer a 170°C por cerca de 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que as fatias assem por igual e fiquem bem crocantes.
5. Retire os chips quando estiverem dourados e sequinhos. Transfira para uma travessa e polvilhe sal a gosto.