Ingredientes da receita de molho de tomate

• 1,5 kg de tomates maduros
• 1 cebola roxa picada em pedaços pequenos
• 3 cabeças de alho descascadas
• 150 ml de azeite de oliva
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (chá) de manjericão seco
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de pimenta-calabresa

Modo de preparo

1. Após lavar 1,5 kg de tomates maduros, coloque-os no cesto da Air Fryer.
2. Junte as 3 cabeças de alho descascadas e a cebola roxa picada em pedaços pequenos.
3. Tempere com 2 colheres (chá) de sal, uma pitada de pimenta calabresa, 1 colher (chá) de manjericão seco e uma pitada de pimenta-do-reino.
4. Regue tudo com 150 ml de azeite de oliva e misture bem com as mãos para que os ingredientes fiquem bem temperados.
5. Coloque o cesto na Air Fryer e ajuste a temperatura para 200 °C. Deixe fritar por aproximadamente 20 minutos (o tempo pode variar dependendo da potência da sua Air Fryer).
6. Depois de pronto, transfira tudo para o liquidificador e bata em potência máxima até que o molho fique bem homogêneo.
7. Agora é só servir e aproveitar esse delicioso molho de tomate caseiro!