Ingredientes da receita de mousse de chocolate 

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
• 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
• 400 ml de leite quente
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado
• 100 gramas de chocolate ao leite derretido 
• ½ xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau 
• Chocoballs a gosto para decorar 

Modo de preparo 

1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve. 
2. No liquidificador coloque o leite quente, o chocolate 50% cacau, o leite condensado, o creme de leite e bata por 2 minutos para homogeneizar. 
3. Adicione a gelatina dissolvida, o chocolate ao leite derretido e bata por 1 minuto para incorporar todos os ingredientes. 
4. Despeje essa mistura num refratário e leve para gelar por cerca de 6-7 horas. Depois desse tempo, retire da geladeira e decore com chocoballs a gosto. 
5. E agora se delicie com esse espetáculo de mousse de chocolate!