Ingredientes da receita de lanche de forno

• 2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal (a gosto)
• 600 ml de leite
• 50g de parmesão ralado
• Fatias de presunto e queijo muçarela (a gosto)
• Pães de forma sem casca (a gosto)
• Orégano (a gosto)
• Muçarela ralada (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a manteiga, o leite (reserve 100ml), ligue o fogo médio e misture bem.
2. Em um recipiente coloque 100ml de leite e o amido de milho e misture bem.
3. Adicione esse amido dissolvido na panela e continue misturando.
4. Acrescente o queijo parmesão ralado e o sal e misture por mais 2 minutos.
5. Em uma forma untada com margarina, faça camadas com os pães de forma, uma camada de creme, uma camada de muçarela, uma camada de presunto, mais uma camada de pães de forma, mais uma camada de creme, cubra com muçarela e salpique orégano por cima.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC por 20 minutos e então se delicie com essa maravilha de lanche de forno que é espetacular!