Ingredientes da receita de pão pizza

Para a massa

• 3 ovos inteiros
• 100 ml de óleo
• 50 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 colher de chá de sal
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para a montagem

• 1/2 xícara de chá de molho de tomate
• 2 gomos de linguiça calabresa ralada
• 1 cebola pequena em tiras
• 370 g de queijo muçarela ralado
• 250 g de presunto ralado
• 1 tomate pequeno em rodelas
• orégano a gosto

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o óleo, o leite e o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
2. Incorpore o sal e o queijo parmesão ralado, misturando bem.
3. Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, para não formar gruminhos.
4. Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.

Do montagem

1. Unte marmitas descartáveis de alumínio e coloque uma camada fina de massa em cada uma.
2. Espalhe o molho de tomate por cima e coloque o recheio da sua preferência. Sugerimos calabresa, cebola, muçarela e orégano ou presunto, muçarela, tomate e orégano.
3. Coloque as marmitas sobre uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos.
4. Agora é só esperar amornar e saborear essa delícia de pão pizza para o lanche!