Ingredientes da receita de rocambole de carne moída

• 3 dentes de alho amassados
• 3 colheres (sopa) de farinha panco
• 200g de presunto fatiado
• 300g de bacon fatiado
• 200g de queijo muçarela fatiada
• Páprica defumada, pimenta do reino, salsinha e cebolinha, orégano, mel e molho de tomate (a gosto)
• 1 kg de carne moída (acem)
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 tomates cortados em rodelas

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a carne moída, o alho, o pacote de creme de cebola, a pimenta do reino, a páprica defumada, a salsinha e cebolinha e a farinha de rosca e misture bem.
2. Em uma bancada, coloque um plástico, a carne moída ao meio e outro plástico por cima e abra essa carne com um rolo até formar um retângulo.
3. Pincele molho de tomate em toda a carne, adicione uma camada de presunto fatiado, muçarela fatiada, uma camada de tomate em rodelas, coloque pimenta do reino, orégano e sal.
4. Enrole e aperte bem o rocambole com a ajuda do plástico debaixo.
5. Deixe a emenda para baixo e aperte bem nas pontas. 
6. Em uma assadeira, coloque fatias finas de bacon dos dois lados, coloque o rocambole no meio, trance as fatias de bacon por cima e pincele um pouco de mel por cima.
7. Cubra o rocambole com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 20 minutos.
8. Retire do forno e volte-o ao forno sem papel alumínio por 20 a 30 minutos até ele dourar.
9. E então, saboreie essa delícia de rocambole de carne moída que aposto que todos irão pedir a receita!