Lanche de frigideira dá para fazer vários de uma vez só e fica uma delícia
Publicada em 14/04/24 às 16:45h - 67 visualizações
por TV Jundiai Hoje
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(Foto: TV Jundiai Hoje)
Ingredientes da receita de lanche de frigideira
200 gramas de muçarela ralada
500 gramas de batatas cortadas em cubos e cozidas
Sal a gosto
½ xícara(chá) de farinha de trigo (ou até dar o ponto)
Modo de preparo
Comece amassando bem as batatas cozidas formando um purezinho de batatas.
Acrescente a muçarela ralada e o sal se necessário misturando bem na batata amassada
Aos poucos vá adicionando a farinha de trigo, incorporando com as mãos até que a massa não grude mais nas mãos.
Modele o de forma que fiquem em formato de hamburguês, porém mais gordinho.
Em uma frigideira levemente untada com manteiga, frite os discos de massa até dourarem dos dois lados.
Prontinho agora é só servir e aproveitar da facilidade e delica do seu lanche de frigideira.
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