Ingredientes da receita de sobremesa de 4 ingredientes

• 1caixinha de leite condensado (395g)
• 350g de ricota fresca ou cream cheese
• 1 pacote de biscoito de leite ou outro de sua preferência (200g)
• 60ml de leite + 120ml de leite
• 300ml de água quente

Modo de preparo

1. Quebre manualmente os biscoitos grosseiramente dentro do liquidificador e bata bem, para triturar. Comece pulsando e depois bata, transferindo para uma vasilha e reservando.
2. Corte a ricota em pedaços numa tigela, passe para um escorredor de macarrão e lave-a com 300ml de água quente, escorrendo bem e deixando reservada.
3. No liquidificador, ponha o leite condensado e a ricota lavada, batendo bem.
4. Acrescente 120ml de leite e bata por 2 minutos, para obter um creme lisinho.
5. Na vasilha do biscoito triturado, junte 60ml de leite, para umedecê-lo e ele não ficar seco. Misture com uma colher e reserve.
6. Em tacinhas de sobremesa ou copinhos, adicione o creme de ricota, forrando o fundo.
7. Em seguida, sobre o creme, faça uma camada de biscoito.
8. Cubra com mais uma camada de creme e decore com os biscoitos triturados que sobraram.
9. Leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou se estiver com pressa, por 1 hora no congelador.
10. Sirva e aprecie sua irresistível sobremesa de 4 ingredientes!