Ingredientes da receita de pudim de limão

• 2 latas de leite condensado ( 395 gramas )
• 2 caixas de creme de leite ( 200 ml )
• 200 ml de suco de limão
• 10 colheres de sopa de água
• 2 sachês de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

1. Primeiro hidrate a gelatina incolor conforme a indicação do fabricante e derreta no micro-ondas ou banho-maria. 
2. No liquidificador acrescentar o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e a gelatina incolor e bata por 2 minutos.
3. Em seguida coloque a mistura em uma forma untada com óleo e tampe com papel alumínio.
4. Leve para a geladeira no mínimo 6 horas ou de preferência de um dia para o outro.
5. Feito isso é só desinformar e para a decoração vamos jogar umas raspinhas de limão por cima.
6. Tudo pronto para saborear esse pudim de limão!