Ingredientes da receita de mousse de chocolate

• 3 gemas peneiradas
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de maisena
• 1 ½ xícara(chá) de leite 
• 400 gramas de chocolate ½ amargo 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 morango grande para decorar

Modo de preparo 

1. Em uma panela, junte o leite, as gemas, o açúcar e a maisena.
2. Mistura e leve ao fogo baixo, continuando a mexer até que a mistura comece a ferver e engrossar. Quando ferver cozinhe por mais 4 minutos e desligue o fogo.
3. Acrescente o chocolate e misture até que derreta completamente.
4. Adicione o creme de leite e misture até incorporar.
5. Transfira essa mistura para o liquidificador e bata intensamente por 5 minutos.
6. Despeje o resultado em uma travessa e leve à geladeira por 8 horas. Ao retirar, decore com um morango posicionado no centro.
7. Agora, saboreie esta maravilhosa mousse de chocolate preparada em poucos minutos.