Publicada em 11/10/23 às 08:36h - 1193 visualizações
por TV Jundiai Hoje
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(Foto: TV Jundiai Hoje)
Como fazer frango teriyaki da Subway?
INGREDIENTES
2 peitos de frango sem pele e sem osso;
1/2 xícara de molho Teriyaki (você encontra em supermercados);
2 colheres de sopa de mel;
2 dentes de alho picados;
1 colher de sopa de óleo de gergelim ou óleo vegetal;
Sal e pimenta a gosto;
Sementes de gergelim (opcional para decorar).
MODO DE PREPARO
Temperando o frango: Em uma tigela, misture o molho teriyaki, o mel e o alho picado. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto, e depois mergulhe-os nessa mistura. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Se puder, deixe por umas 2 horas na geladeira.
Cozinhar: Em uma frigideira grande, aqueça o óleo. Retire o frango da marinada, mas reserve o molho. Cozinhe o frango na frigideira em fogo médio-alto até que esteja dourado e cozido por dentro.
Adicionando o molho: Despeje a marinada reservada sobre o frango e deixe ferver por alguns minutos até que o molho engrosse um pouco.
Servindo: Retire do fogo, coloque em um prato e polvilhe com as sementes de gergelim, se desejar.
DICAS
Prontinho, querido(a)! Agora é só montar seu sanduíche com os pães e recheios que você mais gosta. E uma dica: um pão fresquinho faz toda a diferença! Beijinhos e bom apetite!
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