Ingredientes da receita de lanchão de carne moída Para o hamburguer temperado ½ cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 colher (chá) de páprica 1 colher (chá) de creme de cebola Pimenta do reúno (a gosto) 1 colher (chá) de orégano Para a montagem 3 fatias de queijo muçarela (1/2 fatia por hamburguer) 3 fatias de presunto (1/2 fatia por hamburguer) 3 colheres (chá) de molho de tomate 3 colheres (chá) de cream cheese Orégano (a gosto) 1 gema de ovo (para pincelar) Massa de pastel redonda (ou retangular cortada no tamanho do hamburguer) Para fritar Azeite para selar os hamburgueres 1 fio de azeite (para usar na air fryer) Modo de preparo Do hamburguer temperado Em um recipiente, coloque a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o cheiro verde, a páprica, o creme de cebola, o sal, o orégano e a pimenta do reino e misture bem com as mãos
Ingredientes da receita de pão de tapioca 200g de muçarela ralada 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de manteiga 150ml de leite integral 1 ovo inteiro 800g de goma de mandioca fresca, goma de tapioca ou beiju Modo de preparo Comece distribuindo a goma de tapioca em duas assadeiras grandes e leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura média, até que a goma se solte e desidrate. Retire a goma do forno e, com as mãos, quebre-a em pedaços pequenos. Coloque os pedaços em uma vasilha e reserve. No liquidificador, bata o leite, o ovo, a manteiga e o sal até obter uma mistura homogênea. Transfira essa mistura para a vasilha com a goma de tapioca e a muçarela ralada, amassando bem até formar uma massa úmida e homogênea. Use a massa para formar pãezinhos pequenos e disponha-os em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido
A Prefeitura de Jundiaí informa que foi confirmada a primeira morte por dengue no Município em 2025. Trata-se de uma mulher de 89 anos, com comorbidades e residente na Vila Loyola. O óbito ocorreu no dia 18 de março e o laudo foi liberado no início desta semana. Na cidade, desde janeiro, as ações estão ampliadas para a prevenção e o combate à doença. Contudo, para a contenção dos casos, é necessária a colaboração da população. Além da eliminação de objetos que acumulam água, servindo de criadouro para mosquito Aedes aegypti, é fundamental que seja realizado corretamente o descarte de lixo e de inservíveis. A Prefeitura também prossegue com a oferta da vacinação contra a dengue para crianças e adolescentes entre 10 e 14 anos. O imunizante é aplicado em todas as Unidades Básicas de Saúde (UBSs) e Clínicas da Família, de segunda a sexta-feira. O horário deve ser consultado em cada
A Unidade Básica de Saúde (UBS) do Jardim Guanabara recebeu a equipe técnica do Departamento de Limpeza Pública da Prefeitura de Jundiaí. Durante o encontro, especialistas da Unidade de Gestão de Infraestrutura e Serviços Públicos (UGISP) abordaram temas essenciais sobre o descarte correto de inservíveis e o caminho do lixo na cidade. Funcionários da UBS Guanabara recebem orientações sobre o descarte correto de inservíveis e o caminho do lixo na cidade Os participantes receberam orientações sobre a importância do descarte adequado e do consumo consciente, além de conhecerem as principais ações da Prefeitura voltadas à gestão de resíduos. Entre os serviços destacados, foram mencionados as coletas orgânicas, realizadas três vezes por semana, reciclável, realizada duas vezes por semana, e o Cata-Treco, uma vez por semana, além de orientações e funcionamento dos sete ecopontos distribuídos pelo município para o descarte correto de materiais. A coordenadora educacional ambiental do Departamento de Limpeza Pública, Luciene Ramazotti enfatizou
