Ingredientes da receita de rocambole com massa de pastel Para a massa 1 sachê de molho de tomate 1 rolo de massa de pastel (1 kg) Para o recheio de calabresa 300 gramas de linguiça calabresa 300 gramas de mussarela Gema para pincelar Orégano a gosto Para o recheio de presunto e queijo 300 gramas de mussarela 400 gramas de presunto Gema para pincelar Orégano a gosto Modo de preparo Do recheio de calabresa Abra metade do rolo de massa de pastel sobre uma bancada. Pincele toda a superfície da massa, com metade do molho de tomate. Disponha as fatias de mussarela, em seguida a calabresa picada em cubinhos. Polvilhe orégano a gosto e enrole como um rocambole. Coloque o rocambole montado numa assadeira levemente untada com óleo e pincele com gema. Do recheio de presunto queijo Abra o restante do rolo de massa de pastel sobre a bancada. Pincele toda a superfície da massa, com
No último dia 20, a renomada estilista internacional e ativista em doenças raras, Ellen sharkany, realizou um desfile no espaço talismã em atibaia. A coleção ob portus foi idealizado para crianças atípicas e ela conta a história de Ícaro (mitologia grega e Alice no país das maravilhas). Foi muito gratificante fazer pela primeira vez uma coleção pensando em crianças, confesso que até hoje só tinha feito para adultos. Eu e minha equipe fizemos com muito amor e carinho para este grande propósito que o dono do espaço talismã em atibaia idealizou. O projeto #todosporumpropósito já nasce grande! Contamos com apoios e parcerias maravilhosas como por exemplo o querido Gabriel Fuschini da perfect Life que esteve por trás de toda organização do evento. Da querida querida Bruna cavalheiro que deu apoio a nós no desfile. O João e a Erica do espaço talismã já nascem com um futuro incrível! O espaço além de organizar casamentos,
Ingredientes da receita de cappuccino cremoso 240 ml de água fervente 2 xícaras(chá) de açúcar 50 gramas de café solúvel 3 colheres(sopa) de leite ninho 1 colher(café) de canela em pó Modo de preparo Na batedeira coloque, o açúcar, o café solúvel, o leite ninho, a canela em pó, e misture bem para homogeneizar. Adicione a água fervente e bata por cerca de 20-25 minutos até dobrar de volume e obter um creme homogêneo e volumoso. Transfira para um pote para sorvete ou similar, e mantenha no freezer, e só retire para servir. Não se preocupe pois esse creme não congela, mas se mantem firme o tempo todo. E agora é só misturar o cappuccino com leite e saborear essa gostosura!
Ingredientes: 2kg de costela de boi em pedaços 4 colheres de óleo para refogar 4 cebolas em rodelas Sal e pimenta a gosto 3 xícaras (chá) de água 2 cubos de caldo de costela 1 xícara (chá) de chuchu descascado em cubos 1 xícara (chá) de cenoura em cubos 1 xícara (chá) de abobrinha italiana em cubos 1 xícara (chá) de tomate sem sementes picado 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada Modo de preparo: Em uma panela de pressão grande, coloque o óleo e frite os pedaços de carne até dourar. Acrescente a cebola e tempere com sal e pimenta. Adicione a água, o caldo de costela esfarelado e cozinhe por 40 minutos após iniciada a pressão. Desligue, espere sair toda pressão, abra a panela e coloque o chuchu, a cenoura, a abobrinha e o tomate. Se necessário, coloque mais água. Tampe e então cozinhe por mais 10 minutos após iniciar a pressão. Deixe sair a pressão naturalmente, abra a panela, acrescente o brócolis e cozinhe com a
